WAGYU Flank Steak (hamepihvi) – Rohkea, mehukas & grillille suunniteltu, 400 g
21,16 €
Flank-pihvi Wagyu-twistillä. Leikattu 75 % Wagyu-risteytyksestä – tämä ei ole tavallinen laiha flank, vaan siinä on kaunista marmoroitumista, joka tuo ekstra mehukkuutta, rikkautta ja syvyyttä makuun.
Kasvatettu pienellä suomalaisella luomutilalla. Tämä leikkaus tuo esiin flankin rohkean naudanlihamaisen luonteen, nyt korotettuna mureammalla ja voisen puremalla.
Monipuolinen, maukas eikä millään tavalla tylsä – go-to-leikkaus, joka ylittää odotukset joka kerta.
Määrä
Loppu
Nauti näin
Paista kuumalla ja nopeasti – grillaa tai paista pannulla medium-raa'aksi parhaan mureuden ja maun saamiseksi. Anna levätä hetki, viipaloi ohuiksi syitä vastaan.
Voit pitää sen yksinkertaisena suolalla ja pippurilla tai käyttää rohkeita marinadit kuten carne asada tai chimichurri.
Täydellinen tacoille, pihvisalaateille, riisikulhoille tai sellaisenaan – arkipihvi, joka on nostettu uudelle tasolle.