Memphis Honey BBQ, 270g (raakamakkara)
8,96 €
Memphis Honey BBQ on puhdasta etelävaltioiden BBQ-lohtua amerikkalaistyyliseen raakaan porsasmakkaraan pakattuna.
Makea hunaja, savuinen BBQ-kastike, rapea pekoni ja kermainen gouda yhdistyvät täyteläiseksi, mehukkaaksi makkaraksi, jonka innoittajina ovat pihagrillailut, Memphisin savustamot ja hitaat kesäillat grillin ääressä.
Savuinen. Hieman makea. Täynnä makua — ilman tulisuutta.
Tämä makkara maistuu tahmeilta BBQ-ribseiltä, savuiselta pitmaster-kokkailulta ja kesän grillijuhlilta yhdessä haukussa.
Määrä
Näin nautit
Kypsennä huolellisesti ennen tarjoilua.
Grillaa keskilämmöllä, kunnes pinta on syvästi karamellisoitunut ja sisus mehukas. Tarjoile paahdetussa sämpylässä lisä-BBQ-kastikkeen, rapean sipulin, suolakurkun tai coleslaw'n kanssa, tai lautaselta ranskalaisten, mac & cheesen, uunipapujen tai perunasalaatin kera.
Parhaimmillaan suoraan grillistä lämpimänä kesäiltana.
Ainesosat
Porsaanliha 93 %, Gouda-JUUSTO (MAITO), pekoni, hunaja, suola 1,4 g/100 g, mustapippuri, valkosipuli- ja sipulijauhe, savupaprika, SINAPPIJAUHE, savuaromi, Boom-B-Que BBQ-kastike [ketsuppi, VOI (MAITO), melassi, fariinisokeri, hunaja, SINAPPIJAUHE, omenaviinietikka, Worcestershire-kastike (OHRA, KALA), savuaromi, suola, mustapippuri, korianteri, sipuli- ja valkosipulijauhe, savupaprika, cayennepippuri, sitruunamehu].
Ingredienser
Griskött 93 % (fetthalt högst 30 %), Gouda-OST (MJÖLK), bacon, honung, salt 1,4 g/100 g, svartpeppar, vitlöks- och lökpulver, rökt paprika, SENAPSPULVER, rökarom, Boom-B-Que BBQ-sås [ketchup, SMÖR (MJÖLK), melass, farinsocker, honung, SENAPSPULVER, äppelcidervinäger, Worcestershiresås (KORN, FISK), rökarom, salt, svartpeppar, koriander, lök- och vitlökspulver, rökt paprika, cayennepeppar, citronjuice].
Tuotetiedot / Produkt information
Tuotenimi: Memphis Honey BBQ -raakamakkara/råkorv
Allergeenit / Allergener: MAITO, SINAPPI, OHRA, KALA / MJÖLK, SENAP, KORN, FISK
Rasva / Fett: enint. / högst 30 %
Suola / Salt: 1,4g / 100g
Säilytys / Förvaring: alle / under +6 °C
Kypsennys / Tillagning: kauttaaltaan väh. +72 °C / genomstekes till minst +72 °C
Lihan alkuperä / Köttets ursprung: Suomi / Finland
Valmistusmaa / Tillverkningsland: Suomi / Finland
Valmistaja / Tillverkare: Campas Meats Oy, Salo