Boom-B-Que – Alabama-tyylinen BBQ-kastike burgereille ja grillaukseen, 350ml
10,90 €
Boom-B-Que on rohkea, talossa tehty BBQ-kastikkeemme, jonka inspiraationa ovat etelävaltioiden BBQ:n kirpeät ja raikkaat maut. Se on makea, kirpeä, hienovaraisen savuinen ja tasapainotettu juuri sopivalla mausteisuudella.
Lähdemme liikkeelle täyteläisestä tomaattipohjasta ja lisäämme kerroksittain fariinisokeria, tummaa siirappia, omenaviinietikkaa, sinappia, Worcestershire-kastiketta, sitruksenkuorta ja tunnusomaisen mausteseoksemme. Ripaus voita tuo täyteläisyyttä, ja savupaprika sekä hento savu tuovat klassista BBQ-syvyyttä.
Lopputulos on kiiltävä, makua täynnä oleva kastike, joka tarttuu lihaan täydellisesti — makea, kirpeä ja syvän suolainen.
Erityisen hyvä grillatulle BBQ-kanalle: sivele kypsentäessä ja käännellessä, niin saat kauniisti karamellisoituneen BBQ-kuorrutteen.
Määrä
Näin nautit
Boom-B-Que-kastike on täydellinen siveltäväksi ribseihin, burgereihin tai makkaroihin, mutta se todella loistaa BBQ-kanassa. Kun kana grillautuu, sivele kastiketta ja jatka valelemista aina, kun käännät lihaa. Lämpö kypsentää kastikkeen sokereita hell ästi ja syntyy kaunis karamellisoitunut BBQ-kuorrute — tahmea, kiiltävä ja täynnä makua.
Se on myös loistava nyhtöpossun kanssa, burgereiden ja leipien päällä tai dippinä ranskalaisille ja rapeille perunoille.
Ainesosat
tomaattiketsuppi (tomaattisose, etikka, sokeri, suola, mausteet, aromit (SELLERI)), sokeri, siirappi, hunaja, voi (MAITO), sinappi (SINAPPI), omenaviinietikka, Worcestershire-kastike (etikka, melassi, sokeri, suola, anjovis (KALA), tamarindi, mausteet, mallasetikka (VEHNÄ, gluteeniton fermentoitu)), savuaromi, mausteet.
Allergeenit: MAITO, SELLERI, SINAPPI, KALA, VEHNÄ (gluteeniton fermentoitu).
Ainesosat:
Tomaattiketsuppi [tomaattisose, etikka, sokeri, suola, mausteet, aromit (SELLERI)], sokeri, siirappi, hunaja, VOI (MAITO), SINAPPI, omenaviinietikka, Worcestershire-kastike [etikka, melassi, sokeri, suola, anjovis (KALA), tamarindi, mausteet, mallasetikka (VEHNÄ, gluteeniton fermentoitu)], savuaromi, mausteet.
Ingredienser:
Tomatketchup [tomatpuré, vinäger, socker, salt, kryddor, aromer (SELLERI)], socker, sirap, honung, SMÖR (MJÖLK), SENAP, äppelcidervinäger, Worcestershiresås [vinäger, melass, socker, salt, ansjovis (FISK), tamarind, kryddor, maltvinäger (VETE, glutenfritt fermenterad)], rökarom, kryddor.
Tuotetiedot / Produkt information:
Tuotenimi / Produktnamn: Boom-B-Que BBQ Sauce, BBQ-kastike / BBQ-sås
Nettotilavuus / Nettovolym: 350 ml
Säilytys / Förvaring: alle / under +6 °C
Valmistusmaa / Tillverkningsland: Suomi / Finland
Valmistaja / Tillverkare: Campas Meats Oy, Salo