


Chicago Beer Brat, 270g
€9.90
Inspired by the classic Midwest beer brat, our Chicago Beer Brat is a juicy pork sausage packed with savory spices and real beer flavor. Made in small batches with Finnish pork and traditional butcher craftsmanship, this raw sausage brings the hearty backyard cookout flavor you’d expect from a summer evening in Chicago.
Rustic, flavorful, and made for the grill — this is comfort food done the Campas Meats way.
Quantity
Ainesosat / Ingredienser / Ingredients
Sianliha (Suomi) 85 % / Griskött (Finland) 85% / Pork (Finland) 85%,
olut / öl / beer,
vesi / vatten / water,
suola / salt / salt,
mausteet / kryddor / spices (mustapippuri / svartpeppar / black pepper, valkopippuri / vitpeppar / white pepper, muskotti / muskot / nutmeg, korianteri / koriander / coriander),
valkosipuli / vitlök / garlic,
sipuli / lök / onion,
sokeri / socker / sugar,
sian suoli / svinfjälster / pork casing.
Säilytys / Förvaring / Storage
Säilytys alle +4 °C / Förvaras under +4 °C / Keep refrigerated below +4 °C.
Kypsennä täysin kypsäksi ennen käyttöä. Tuotteen sisälämpötilan tulee olla vähintään +72 °C.
Tillaga genomstekt före användning. Produktens innertemperatur ska vara minst +72 °C.
Cook thoroughly before consumption. Internal temperature must reach at least 72 °C / 162 °F.
Lisätiedot / Tilläggsinformation / Additional info
Rasvapitoisuus / Fetthalt / Fat content: 18 %
Suolapitoisuus / Salthalt / Salt content: 1,8 %
Valmistaja / Tillverkare / Manufacturer:
Campas Meats Oy, Salo, Suomi / Finland.
